千年樹の雫

生産地：ギリシャカレンツィ、コリントス地域
アテネからおよそ１時間半にある村　カレンツィのフォカス山のふもとにあります。ネメアの獅子が生まれた山として伝説が残っている地域です。
この地域は、品種が豊富なオリーブ畑とブドウで人気があり、絶え間なく変化する気候条件から品質向上のために、維持または改善し、品質保護に努めています。

自社農園: マンギナス家
オリーブ園で厳選されたオリーブによって生産された家族経営によるエクストラバージンオリーブオイルで、品質、風味、香りの一貫性を確保しています。よって数量が毎年の収穫量に制限されるため、限定版の製品です。 ３代目農園主やオリーブオイルソムリエの資格を持つマリアンナら若い３人がチームとなって栽培、生産、教育、試飲、品質管理しています。
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